Collège Saint Louis - TOURNON

Collège Saint Louis - TOURNON

Vendredi 3 avril, les élèves ont eu la chance de visiter la Cave de Tain. Ils ont découvert les stades de développement de la vigne, les méthodes de lutte contre les maladies ainsi que les pratiques mises en place pour s'adapter au réchauffement tout en respectant les terroirs. Cette immersion leur a ainsi permis de comprendre le processus complet d'élaboration du vin et mis en lumière l'importance du terroir et du savoir-faire dans la qualité des vins. Les élèves se sont montrés particulièrement intéressés et curieux tout au long de la visite. Un grand merci à Sandrine et à toute l'équipe de la Cave de Tain pour leur accueil et la richesse des explications.