Collège Notre Dame TOURNON

Dans le cadre du programme « Rallye des Entreprises », une action de découverte des métiers et des entreprises mise en place par Arche Agglo, deux classes de 3e ont eu l'opportunité de visiter l'entreprise Saviel, implantée à Tain-l'Hermitage depuis 2002. 

Saviel Tain est spécialisée dans la fabrication de steaks hachés frais ainsi que dans la transformation de produits élaborés tels que saucisses, rôtis, brochettes et paupiettes. L'entreprise fournit principalement les enseignes Netto et Intermarché sous la marque Jean Rozé, ainsi que des professionnels sous la marque Agromousquetaires Professionnels.

Les élèves ont découvrt les différentes facettes de l'entreprise. Dans un premier temps, ils ont visionné une vidéo de présentation détaillant les métiers exercés sur le site. Ensuite, vêtus de charlottes et blouses de protection, les élèves ont pu explorer les lignes de production où sont fabriqués différents produits comme les chipolatas, brochettes et paupiettes. Ils ont suivi le parcours des barquettes, de l'operculage au contrôle qualité (détection d'éventuels corps étrangers), en passant par l'étiquetage et la mise en carton. L'entreprise a également présenté l'importance du service qualité, chargé d'analyser les matières premières et les produits finis pour garantir la sécurité alimentaire, notamment par la recherche de bactéries.

Cette immersion a été une véritable opportunité pédagogique pour les élèves, leur permettant d'appréhender concrètement le monde économique et professionnel. Intégrée dans leur Parcours Avenir, cette expérience leur offre des clés essentielles pour mieux construire leur projet d'orientation scolaire et professionnelle.

Nous remercions chaleureusement l'entreprise Saviel et Arche Agglo pour avoir rendu cette visite possible et pour leur engagement auprès des jeunes en quête de découverte et d'orientation professionnelle.