Collège Notre Dame - TOURNON
Les élèves de la 6ème gastronomie du collège Notre-Dame de Tournon poursuivent leur aventure culinaire avec l'intervention de Mme Cyrielle Morel, diététicienne nutritionniste chez Plein Sud Restauration.
Après avoir présenté son métier et son parcours d'études, un échange a permis aux élèves de mieux comprendre l'importance de l'alimentation pour la santé, la croissance et l'énergie.
Grâce à des discussions interactives, les élèves ont découvert les sept familles d'aliments et leur rôle respectif dans l'organisme. A partir de deux exemples de repas pris au collège, les élèves ont ainsi pu analyser leur composition et comprendre ce qu'est réellement un équilibre alimentaire. Un message clé est ressorti : l'équilibre, c'est avant tout la diversité !
La séance s'est terminée par un temps consacré aux idées reçues sur l'alimentation, rapidement démontées grâce aux échanges et aux questions des élèves, très curieux et impliqués.
Un grand merci à Mme Morel pour cette intervention dynamique et accessible, qui a permis de travailler autrement certaines notions de S.V.T. tout en donnant aux élèves des repères concrets pour mieux manger au quotidien. Une expérience réussie !