Collège Saint Louis TOURNON

Ce mardi 3 décembre, les élèves de 3ème de l'option sciences "La vigne, le vin et le changement climatique" ont pris part à une sortie passionnante sur les hauteurs de Tournon-sur-Rhône. Avec une vue imprenable sur la vallée du Rhône, ils ont rencontrés deux vignerons engagés, M. Janvier et M. Fraisse, qui leur ont transmis leur savoir-faire et fait découvrir les multiples facettes de leur métier.

Au programme de cet après-midi enrichissant :

- Découverte d'une parcelle de Saint-Joseph et des spécificités de la culture en coteaux ;

- Rappel des processus de développement de la vigne et de production du vin ;

- Echange sur le métier de vigneron face aux enjeux climatiques.

C'était une belle expérience, alliant apprentissages pratiques et théoriques, a été particulièrement enrichissante. Un grand merci à Mme Fraisse et aux vignerons pour leur accueil chaleureux et leur passion communicative !

Bravo à nos élèves pour leur enthousiasme et leur implication dans cette activité formatrice et inspirante !